El pasado jueves 9 de febrero se celebró la Jornada Técnica del Grupo Operativo MICOALGA-FEED en Gijón y  fue todo un éxito de participación.

El objetivo de esta sesión fue presentar los principales resultados y conclusiones del proyecto derivados de los distintos ensayos in vitro realizados para evaluar la capacidad antimicrobiana, inmunomoduladora y antiinflamatoria de los hongos, microalgas y sus combinaciones, así como de los piensos obtenidos a partir de ellos. Para ello, se contó con un cartel de lujo en el que participaron:

• Ángel Sanabria, de FEUGA.
• Adrián Piñeiro, de HifasVeterinary.
• María Álvarez, de Neoalgae.
• Cristina Medina, de AINIA.
• Leticia Mur, de UVESA.

Además, la jornada se cerró con una visita a las instalaciones de Neoalgae, donde se conoció, de la mano de los investigadores, los equipos y metodologías desarrollados en el proyecto.